亚硝酸盐轻微中毒需要吃啥昵？

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Q亚硝酸盐轻微中毒需要吃啥昵？ 男 2020-05-14

描述：

亚硝酸盐轻微中毒需要吃啥昵？

: 陈小军急诊科去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

对于亚硝酸盐轻微中毒的话不需要特殊处理，卧床休息大量饮水，一般都能够自行恢复。对于这种中度中毒的应该及时送医院，中毒时间不长的可以用1:5000高锰酸钾液洗胃、导泄、灌肠，给予1%的亚甲蓝按一到两毫升每公斤体重稀释应用。如果说是发绀没有消退，必要时可以重复，经过上述处理后病情仍然不缓解的要给与生命支持以及对症治疗。其实对于轻微的中毒正情况一般都能够好转痊愈，关键是平时要注意预防，不要错把亚硝酸盐当食盐用。
蔬菜应该是妥善保存防止腐烂，吃剩的熟菜不要在高温下存放另外不要大量食腌制的菜，不要在短时间内吃大量蔬菜。肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐含量要严格的按照卫生标准来规定不能够多加。