西瓜嘌呤高不高

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Q西瓜嘌呤高不高 2020-09-09

描述：

西瓜嘌呤高不高

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

西瓜中含有的嘌呤成分其实并不是很高，在一百克的西瓜中，嘌呤的成分有1.1毫克左右。医学临床上规定，对于一百克的食物，其嘌呤成分如果在二十五毫克以内，那么就属于低嘌呤的食物。对于嘌呤的含量大于二十五毫克且小于一百五十毫克的食物，称其为中嘌呤食物，然而对于嘌呤含量超过一百五十毫克的食物，就属于高嘌呤的食物。所以通过此定义，西瓜的嘌呤成分是不算高的。在日常生活中比较常见的低嘌呤水果有荔枝、葡萄等。