Q培根是猪肉做的吗 2020-08-17
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培根是猪肉做的吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

培根是猪肉做的,培根是用猪腹肉经过香料腌制和烟熏制成的。首先,培根中含有钠、钾、磷等微量元素,还有脂肪、碳水化合物等人体必需的营养物质。其次,食用培根还有开胃健脾、驱寒、助消化等作用,有利于保持人体健康。注意,培根并不适合所有体质食用,患有胃肠疾病、脾胃虚寒、水肿腹水等疾病的人群应避免食用,如果在食用后出现不适应立即就医。

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