酵素的作用与功效

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Q酵素的作用与功效 男 2020-05-15

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酵素的作用与功效

: 刘加宁消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

酵素含有蛋白质、糖等营养成分，也含有维生素和其他微量元素。
酵素所含有的蛋白质成分是构成人体组织器官的支架和主要物质。在人体的生命活动中起着重要的作用。为人的身体发育提供动力。
酵素所含有的糖分能为人体的生命活动提供能量。
酵素是发酵制品，其中到微生物成分具有促进肠道蠕动，维持肠道菌群，排便的功效。
酵素具有生物催化功能的高分子物质，有降血脂、降胆固醇的作用，可以用来预防心脑血管疾病的发生。