Q吃菱角会胖吗 2020-11-04
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吃菱角会胖吗

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张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

吃菱角不会胖。菱角内含有的脂肪酸属于不饱和脂肪酸,容易被人体利用,不会增加过多的热量。菱角内的纤维素比较多,可以促进肠蠕动,起到通便排泄的作用,比较适合减肥的人使用。另外,菱角内不含有脂肪,含有的矿物质元素维生素群比较多,可以满足人体的营养所需,还给人增加饱腹感,比较适合减肥期间吃。减肥的人可以喝菱角粉末粥,也可以吃清水煮菱角。

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