基础信息
别名:花麦、乌麦、(艹收)麦、花荞、甜荞、荞子、三角麦
性味:甘;微酸;性寒
功能主治:健脾消积;下气宽肠;解毒敛疮。主肠胃积滞;泄泻;痢疾;绞肠癌;白沙;带下;自汗;盗汗;疱疹;丹毒;痈疽;发背;瘰病;烫火伤
文献
出处:出自《千金·食治》。 1.汪颖《食物本草》:《本草》言荞麦能炼五脏滓秽,俗言一年沉积在肠胃者,食之亦消去也。 2.《纲目》:荞麦,南北皆有。立秋前后下种,八、九月收刈,性最畏霜,苗高一、二尺,赤茎绿叶,如乌柏树叶,开小白花,繁密粲粲然,结实累累如羊蹄,实有三棱,老则乌黑色。 3.《植物名实图考》:荞麦,《嘉佑本草》始着录,字或作荞。然荞为荆葵,非此麦也。一名乌麦,北地夏旱则种之
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各家论述:1.《纲目》:荞麦,最降气宽肠,故能炼肠胃滓滞,而治浊、带。泄痢腹痛上气之疾。气盛有湿热者宜之。若脾胃虚寒人食之,则大脱元气而落须眉,非所宜矣。孟诜云益气力者,殆未然也。按杨起《简便方》云,肚腹微微作痛,出即泻,泻亦不多,日夜数行者,用荞麦面一味作饭,连食三四次即愈。予壮年患此两月,瘦怯尤甚,用消食化气药,俱不效,一僧授此而愈,转用皆效,此可征其炼积滞之功矣。《普济》治小儿天吊及历节风方中,亦用之。 2.《本草求真》:荞麦,味甘性寒,能降气宽肠,消积去秽,凡白带、白浊、泄痢、痘疮溃烂、汤火灼伤、气盛湿热等症,是其所宜。且炒焦热水冲服,以治绞肠痧腹痛;醋调涂之,以治小儿丹毒赤肿亦妙;盖以味甘入肠,性寒泻热,气动而降,能使五脏滓滞,皆炼而去也。若使脾胃虚弱,不堪服食,食则令人头晕。 3.《随息居饮食谱》:荞麦,罗面煮食,开胃宽肠,益气力,御风寒,炼滓秽,磨积滞,与芦菔同食良。以性有微毒而发痼疾,芦菔能制之也。 4.孟诜:实肠胃,益气力,续精神,能炼五脏滓秽。 5.《纲目》:降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛,除白浊白带,脾积泄泻。 6.《本草备要》:解酒积。 7.《安徽药材》:治淋病。 8.《中国药植图鉴》:可收敛冷汗。更多展开↓
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