西瓜第二天吃怎么保存

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王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院三级甲等消化内科去问诊

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西瓜第二天吃怎么保存 2021.07.12 15:20

西瓜是夏季非常常见的一种水果，它具有清凉解暑的作用，所以非常的受人欢迎。但是由于西瓜比较大，往往一个吃不完就需要放到第二天吃，但是西瓜第二天吃很容易对身体产生伤害，那么西瓜第二天吃要怎么保存呢?

西瓜第二天吃怎么保存?

西瓜第二天吃，建议先将不吃的西瓜用保鲜膜封好，这样可以防止西瓜果肉直接接触到空气，与空气中的细菌反应，产生有害物质。然后将西瓜放入冰箱的冷藏区，这样就可以保证在低温条件下，加上保鲜膜的保护，抑制细菌的滋生，从而让西瓜第二天也可以吃。

这样做需要注意的是在放西瓜的时候，尽量不要让西瓜挨着其他的食物，比如一些剩饭剩菜一类的，以免这些食物在冰箱中产生的细菌会污染到西瓜，所以尽量将西瓜单独的存放，不要让他和其他的东西有接触。

在第二天食用的时候，还需要注意闻一下西瓜的味道，要确定西瓜无任何异味，而且西瓜的果肉没有变色才可以进行食用，如果西瓜出现了变色或者异味，则很有可能是因为保鲜膜密封不完整所导致的西瓜被细菌所侵蚀，这样的西瓜吃了也是容易对身体造成伤害的。

由于在夏季温度过高，而且西瓜是极易于空气中的细菌反应的，所以一般建议在切西瓜的时候先留下准备食用的西瓜，将其余的西瓜先进行保存再进行食用，这样西瓜的果肉和空气中细菌接触的时间非常地短，就不会滋生细菌。

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