牛油果可以起到缓解便秘的作用。
牛油果富含脂肪和蛋白质、维生素和矿物质，其中不饱和脂肪酸含量高达80%，是一种高能、低糖的水果。其中含有的不饱和脂肪酸具有抗氧化性，不仅能延缓衰老、美化肌肤，还能降低血管中的低密度脂蛋白，对心血管疾病的治疗起辅助作用。含有丰富的膳食纤维，可刺激肠胃道蠕动，有润肠通便，改善便秘。
此外，牛油果中含有大量的叶酸，可以促进婴幼儿的智力发育，并防止先天性智力低下的情况发生。
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