胃不好一般可以喝西洋参泡水，但要适量饮用。
西洋参是五加科植物西洋参的根，具有增强免疫力的功效。胃不好的人一般胃肠蠕动功能差，营养吸收不良，抵抗力低，在适量服用西洋参后，可以促进血浆中清蛋白和骨髓蛋白合成，从而增强患者的免疫力。
胃不好的患者通常会因为不想吃饭而心情烦躁，西洋参中含有皂苷成分，有利于中枢神经系统的神经冲动传导，可以改善患者的失眠、烦躁等症状。
但是患者在服用西洋参时不能饮用浓茶，因为浓茶中含有鞣酸成分，能够破坏西洋参中的有效成分，从而降低西洋参的作用。部分患者服用西洋参后可能会有腹痛腹泻、经期延长等症状。患者不必过分担心，停服西洋参后症状可自行消退。
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