尿酸肌酐高一般可以吃海参，但要适量。
尿酸肌酐高多是由于患者体内嘌呤代谢异常而导致的代谢性疾病，患者要避免过多进食高嘌呤的食物，但海参属于低嘌呤的食物，而且含有较多营养物质，比如蛋白质、脂肪、热量等。同时海参中的海参多糖可以提高机体的免疫力，所以尿酸肌酐高的患者一般是可以吃海参的，但在吃海参时也需要注意用量，因为任何食物若过多进食，均有可能会对身体产生不利的影响，比如加重肠胃负担。
如果患者出现尿酸肌酐高，除了在饮食方面要避免过多进食高嘌呤的食物外，比如鱼类、动物肝脏等，还需要根据患者的临床症状、肾功能检查、肾穿刺活检等，明确引起尿酸肌酐高的诱因。
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