超重和肥胖的定义，一般是指体重超过标准体重的10%为超重，超过20%是肥胖。
此外，可通过体重指数进行判定，超重往往是指体重指数大于24kg/㎡，肥胖则是指体重指数大于28kg/㎡，而体重指数在19~24kg/㎡之间为正常体重。
而肥胖可以分为轻度、中度和重度肥胖，根据超过标准体重的百分比和体重指数进行细分。一般轻中度的肥胖，通过饮食运动可以得到较好缓解，而且不容易反弹，对身体没有什么特别大的伤害。
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