诸葛菜的功效和作用

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付瑜 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院三级甲等中医内科去问诊

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诸葛菜的功效和作用 2021.03.16 17:13

诸葛菜是一种北方的野菜，一般会在2月的时候生长，这种菜可以直接食用，也可以晒干以后做成药膳汤，或者是直接入药煎服。诸葛菜还能够治疗某些疾病，那诸葛菜的功效和作用有什么呢?

诸葛菜的功效和作用

1.降低胆固醇。诸葛菜可以让身体内多余的胆固醇排出，也可以抑制胆固醇生成，因此吃诸葛菜可以预防心脑血管疾病。已经患有心脑血管疾病的人吃诸葛菜，就可以预防疾病发作，同时也能辅助治疗这类疾病。

2.增强免疫力。这种菜当中还含有丰富的维生素和微量元素，并且也含有大量的胡萝卜素，可以有效增强身体的免疫力。青少年和儿童多吃一些诸葛菜，可以增强体质，提高身体的抗病能力。

3.促进胃肠蠕动。诸葛菜的膳食纤维含量较高，多吃可以促进胃肠道蠕动，也能够帮助消化。经常吃油腻食物或大鱼大肉的人，可以多吃一些诸葛菜，这样能够防止毒素堆积在胃肠道。

4.稳定血糖。这种菜也能够稳定血糖，可以促进血糖平衡，防止血糖反复上升。因此诸葛菜很适合给有糖尿病的人吃。

总而言之，诸葛菜虽然是一种野菜，但是它营养价值高，并且多吃对身体也没有什么坏处，因此在北方是很受欢迎的。诸葛菜不仅可以内服，也可以切碎之后外敷在皮肤上，能够用来治疗皮肤疖肿和创伤性疾病，功效是有很多的。

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