张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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晚上吃两个鸡蛋会不会胖 2021.12.25 08:52

如果晚餐吃两个鸡蛋,有可能会导致发胖。

鸡蛋的蛋白质含量比较高,但是在夜晚的时候肠胃机能比较差,吃两个鸡蛋可能会导致消化不良,蛋黄又含有大量的油脂,从而导致肥胖出现。

建议将食用鸡蛋的时间调整到早餐,因为早餐人体各个器官相对活跃,对营养需求量大,吸收效果更好。

鸡蛋是生活中的常见食材,营养价值高,蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸,其中的油酸对于预防心脏病有一定好处,其中的卵磷脂、甘油三酯、卵黄素等,对于神经系统和身体的发育均有良好作用。