胆结石可以吃虾的。
胆结石的发病原因相对较为复杂，可能和不良的饮食习惯、高血脂、糖尿病等原因有关。胆结石的患者饮食上禁忌高胆固醇、高脂肪、辛辣刺激性的食物摄入，虾是一种优质蛋白含量较丰富的食物，吃了之后并不会促进胆结石的形成，同时也不会刺激胆囊，诱发胆囊出现炎症反应，所以胆结石患者是可以吃虾的。
虾当中含有较丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，吃了之后能够增加机体的营养物质。
胆结石的患者还需要根据自身的情况采取治疗措施，如果出现了疼痛症状，可在医生的指导下口服止痛药物治疗，比如双氯芬酸钠缓释片。如果病情持续发展或反复发作，还可以采取腹腔镜胆囊切除术治疗。
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