刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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绿豆汤更适合空腹还是饭后喝 2023.10.31 10:09

绿豆汤更适合空腹还是饭后喝的说法通常不太准确。空腹或饭后喝绿豆汤都是比较合适的,通常不会对身体健康造成太大的影响。

绿豆汤通常由绿豆熬制而成,性寒味甘,具有解暑、开胃作用。空腹喝绿豆汤可能不会对胃肠道黏膜组织造成太大的影响,还可以刺激胃液分泌,达到提高食欲的效果。

绿豆汤属于汤饮,其中富含膳食纤维,如果饭后喝绿豆汤能够促进胃肠道蠕动,加快食物的消化和吸收,通常也不会对胃肠道组织造成太大的负担。

如果对绿豆汤有过敏倾向,或存在脾胃虚寒现象,是不建议喝绿豆汤的,以免出现腹痛、腹泻等症状。

如果喝了绿豆汤后出现消化不良,可以通过腹部推拿的方式改善,还可以遵医嘱口服健胃消食片、乳酸菌素片、复方消化酶胶囊等药物治疗,可以使食物更好消化和吸收。

平时生活中要注意饮食的均衡摄入,不要经常挑食或偏食,以免出现营养不良。