尿酸高的人能吃菠菜，但是需适量食用，避免食用过多导致草酸盐结晶，引起结石的症状。
通常由于进食较多高嘌呤的海产品、动物内脏、肉类食品、大量饮用啤酒等因素，导致尿酸出现升高的情况，从而会诱发痛风性关节炎，导致关节出现红、肿、热、痛的症状。因此尿酸高的人饮食上需要以低嘌呤食物为主，比如黄瓜、酸奶、小米、小麦、冬瓜等。菠菜属于一种低嘌呤的食物，其中含有丰富的维生素、矿物质等成分，可以用于预防高血压，同时增强机体的免疫能力，所以尿酸高的人能吃菠菜。但是在食用菠菜的时候需要适量，因为菠菜当中草酸盐的含量比较高，过量食用以后可能会导致草酸盐结晶在人体当中沉积，从而形成肾结石、输尿管结石等泌尿系统疾病，不利于身体健康。
尿酸高的人建议在日常生活中多吃新鲜的水果、蔬菜等低嘌呤的食物，同时要多饮水，每日饮水量最好在2000ml左右。
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