一岁宝宝可以适量吃糯玉米，详情如下：
宝宝的消化道功能逐步完善，饮食上没有明显的禁忌，可以适量吃糯玉米，糯玉米口感较为软糯，同时含有大量的碳水化合物，可以为宝宝的成长发育提供能量。但是糯玉米中的支链淀粉较难消化和吸收，应适量吃玉米，如果宝宝一次性大量吃糯玉米可能会导致腹痛，腹胀等消化不良症状，引起严重的不适。
另外，糯玉米本身营养结构较为单一，需要搭配其他的食物，以补充身体所需的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，例如鸡蛋、牛奶、胡萝卜等。宝宝的饮食应该均衡全面，避免过于单一的食物，保证宝宝的健康成长。
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