无骨鸡爪每100克是150千卡热量，属于高热量的食物，通常需要根据自身的情况适当的吃。
无骨鸡爪需要采取鸡爪腌制制作而成，鸡爪当中含有的胆固醇、脂肪等含量偏高，每100克无骨鸡爪当中的热量可以达到150千卡，属于高热量的食物，过多吃了以后会导致体内的热量过剩，可能会引起长胖。
无骨鸡爪根据自身的情况适当的吃，有一定的好处，其中含有维生素、微量元素、氨基酸、蛋白质等，经过胃肠道的分解和吸收，可以为人体补充营养物质，预防体内的营养物质缺乏，同时可以辅助促进免疫细胞修复，使自身的抗病能力增强。
对无骨鸡爪当中成分过敏的人群需要避免吃，减肥、高血压、高脂血症、高胆固醇血症的人群，需要控制无骨鸡爪的摄入，可以减轻对身体造成的影响。
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