感冒是一种轻度、能自限的上呼吸道感染，是最常见的疾病，占急性呼吸道疾病的一半以上。上呼吸道感染大多数是病毒感染所致，少数为细菌感染所引起。
感冒患者可出现鼻塞、流鼻涕、咽痛、咽部不适，有时可伴有咳嗽、发热等症状。所以对于感冒患者建议其多饮水、休息为主。宜清淡饮食，不宜进食过油腻的食物，也不能进食如辣椒、花椒等辛辣刺激性的食物，要少食多餐。
对于感冒患者在生病期间不宜进食凉性水果和食物，如不能进食冰水、冰糕、西瓜、生梨等一些凉性食物。感冒患者常常合并咳嗽、咳痰，故不能进食一些过酸、过甜的食物或水果。