在减肥期间可以吃石锅拌饭。
因为石锅拌饭的营养成分比较高，而且热量比较低。主要是由蔬菜和米饭以及鸡蛋制成的，含有一定的碳水化合物、蛋白质和维生素。这些营养物质可以增加人的饱腹感，减少食物的摄入量，达到减肥的目的。
再者，人体肥胖主要还是因为大量多余的脂肪，而蔬菜中的膳食纤维可以促进新陈代谢，排出多余的脂肪，对减肥有很大的帮助。减肥期间，不要吃油炸和甜食，因为这两种食物含有的热量和脂肪都比较高，对减肥效果有很大的影响，身体太肥胖不利于健康。