每天适当喝稀饭对减肥，有一定的作用，但不能长期且过量食用稀饭，稀饭中主要包含少量，大米和大量的水分，因此相较于固态的米饭，可以为人体提供的能量较少。
对于减肥的人群，如果每天摄入的能量较少，能帮助减肥，但通过这种节食的方法来减肥，很容易在恢复正常饮食后出现反弹，并且每天都喝稀饭，不能保证机体摄入均衡的营养物质，比如蛋白质、脂类。
如果机体营养不均衡，很容易导致机体出现营养不良，和各个系统的疾病，因此，建议减肥的人群，每天可以适当喝一些稀饭，来减少能量摄入，但同时还应该均衡摄取其它营养物质。