高血脂的患者可以多吃一些水果和蔬菜，这样有利降低自身的血脂。可以降血脂的水果有很多，比如山楂、苹果、香蕉、猕猴桃等。
山楂中含有丰富的维生素C，还有生物类黄酮和三萜类营养成分，可以起到扩张血管壁、降低胆固醇和血压的作用。山楂中的山楂酸和柠檬酸具有降血脂的功效，但是年长者要注意不能食用过量。
苹果是比较常见的水果，含有丰富的果胶成分，可以降低人体内的胆固醇含量。苹果中的维生素C和果糖结合后，也能够降低血脂。
香蕉具有很高的药用价值，有通肠润便、清热润肺的功效，香蕉的果肉也具有降低胆固醇的作用。
猕猴桃是含有维生素最多的水果，能够改善血液循环，预防血栓的形成，对降低血脂是极好的。