正常情况下，维生素C 和维生素E 在早上吃效果比较好一些。
一般人体可以在饮食中摄入维生素的成分，所以如果没有缺乏或者出现明显的症状时，则不需要通过服用药物来进行补充，大部分在饭后摄入比较好。
维生素对人体的好处比较多，一是能够在一定程度上起到美白的作用，就像美白针里面的主要成分是维生素C，可以使身体的黑色素细胞减少；二是适量在早上摄入维生素，能够增强自身的免疫力。像日常生活中吃的水果和动物内脏中就有类似的成分，还需要在吃完维生素之后，适量喝一些水，能够促进吸收。