王秀梅 副主任医师 七台河市人民医院
三级甲等 妇产科
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孕妇可以吃烤鱼吗
发布时间: 2021-06-09 音频时长: 01分08秒
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孕妇最好不要吃烤鱼。鱼肉中含有丰富的蛋白质等多种营养,但是烤鱼是在烤炉上烧烤,在烤制过程中维生素和氨基酸都遭到了破坏,并且烧烤类的食物也存在着致癌物质,烤制时加入了很多的调味料,味道过于辛辣,对孕妇也会引起胃肠道刺激,造成不适。
如果要吃烤鱼,也不要吃得太多,次数不要太频繁,对胎儿的健康不利。注意烤鱼不要烤焦,要烤熟再吃,不要吃太油腻,可能会加重便秘的情况。孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。

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