榆钱中含有酸性物质，所以消化系统疾病的患者，比如慢性胃炎、胃溃疡、消化道出血的患者，要避免食用。
榆钱在农村随处可见，因为榆钱内含有酸性物质，如烟酸、抗坏血酸等，所以食用之后可以促进食欲、促进肠道的蠕动，用来治疗功能性的消化不良。但是对于已经有胃病的患者，会造成刺激，导致原有病情加重。
榆钱还具有驱虫的作用，而且还可以发挥利尿、消肿的作用，属于一种保健食品。生活中要掌握好食用方法，避免有胃溃疡、胃炎的患者服用。