胆结石可以吃鸡蛋？

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Q胆结石可以吃鸡蛋？ 男 2019-02-25

描述：

刚检查出身体里有胆结石，但是喜欢吃鸡蛋。请问胆结石可以吃鸡蛋么？

: 齐宇外科去问诊

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副主任医师 佳木斯大学附属口腔医院三级甲等

医生回答：

胆结石患者不能吃鸡蛋。胆结石是临床消化外科常见疾病，可由多种原因引起，其中饮食因素非常关键。平时一定要注意饮食，不要吃容易在胆囊中形成晶体的食物，饮食一定要清淡，容易消化。然而，鸡蛋含有大量的蛋白质和钙，难以消化，容易在胆囊中形成晶体，从而加重胆结石的病情并诱发胆结石的发作。要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。另外，要忌吃含胆固醇较高的的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。