胆结石患者不建议吃鸡蛋，因为鸡蛋中还有丰富的蛋白质以及营养成分。如果未得到有效根治之前吃鸡蛋，有可能使恶心、呕吐症状加重，待胆结石经过保守治疗或者手术治疗症状有效缓解后，可以适当吃鸡蛋。
胆结石患者往往会出现饮食不适症状，包括反酸、嗳气、恶心、呕吐等症状，有时以饮食症状为主，有时会出现右上腹疼痛情况，有时右上腹疼痛呈绞痛，有时呈隐痛。
临床需要结合血常规、肝功能、血尿淀粉酶、腹部B超、腹部增强核磁等检查。协助诊断，根据不同部位的胆结石，有可能需要采取不同的手术治疗措施，使患者受益。