Q有脂肪肝吃什么好? 2019-05-03
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可能和我平时的饮食习惯有关吧,我前几年被检查出的了脂肪肝。医生跟我说了很多注意事项,有脂肪肝吃什么好?

A
赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

脂肪肝的饮食应该是低盐低脂低热量,可以选择优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆制品等,烹饪时要少放油,多吃新鲜的蔬菜水果,要戒酒,不吃高脂肪类食物,如动物内脏、肥肉、油炸食品等。脂肪肝患者饮食要以清淡为主,避免食用高糖分、高脂肪、高热量等食物,同时要适当增加体育锻炼。提倡脂肪肝患者食物多样化,食用橄榄油、菜籽油等不饱和脂肪酸提供脂肪。适当地提高蛋白质量。高蛋白膳食(1.5-1.8g),要注意补充维生素,矿物质、植物纤维。

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