Q螺丝肉吃了发胖吗 2020-05-13
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螺丝肉吃了发胖吗

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刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

螺丝肉吃了是不会发胖的。螺丝肉的主要成分为蛋白质、维生素、微量元素以及各类氨基酸,是属于高蛋白低脂肪的食物,并且味道鲜美,适当的吃螺丝肉,不仅可以为人体补充各种营养物质,同时还不会因为热量过高而导致人体发胖。但是由于螺丝肉偏寒性,并且其中容易有各种寄生虫存在,因此在吃的时候,一定要煮熟了再吃,以减少感染寄生虫的可能性。

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