Q少吃盐有什么好处吗? 2019-04-23
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之前我的家人炒菜的时候食用盐放得比较多,听说少吃盐对身体好,现在我家人炒菜放盐较少,请问少吃盐有什么好处吗?

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郭立芳 消化内科 去问诊

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主任医师 河北省中医院 三级甲等
医生回答:

食盐的主要成分是钠和氯,它对人体的作用是维持人体的渗透压。每天青少年吃盐不要超过4克,成人每天吃盐不要超过6克。但人体如果长期缺盐,身体就会浮肿,不利于健康,如果吃的过多,会得高血压高血脂,盐可直接破坏血管壁,使人们的皮肤衰老更快,不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品,如腌肉制品等。提倡低盐,不是说吃盐越少越好,盐过于少,会造成钠离子在体内的不平衡,也会影响菜的味道,而影响食欲。 在日常生活中,应养成良好的饮食习惯,应注意清淡饮食,不吃或少吃盐腌食品,减少食盐调味食物的摄入。

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