吃什么食物可以加快钙的吸收能力？

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Q吃什么食物可以加快钙的吸收能力？ 男 2019-04-16

描述：

亲戚年纪大了，以前身体挺好的，现在总是腿疼，钙流失严重，请问吃什么食物可以加快钙的吸收能力？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

缺钙是正常的现象，平时多吃补充含钙量丰富的东西，维生素d可以促进肠道对钙和磷的吸收，比如鱼肝油，蛋黄，肝脏，牛奶等，平时也要多常晒太阳，这有利于促进维生素D的生成，乳糖可以促进钙的吸收，乳糖和钙形成低分子可溶性复合物，因此乳糖制品可以提高小肠钙吸收的速度，充足的膳食蛋白质供应有助于钙的吸收，蛋白质消化并分解成氨基酸，与钙形成可溶性钙盐，从而加速钙的吸收，但是过量的酒精和尼古丁会阻碍钙的吸收，所以少喝酒，少抽烟。