Q咸鱼吃多了会死人吗 2020-06-23
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咸鱼吃多了会死人吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

咸鱼吃多了一般是不会引起死人的。但是咸鱼吃多对身体是非常不好的,咸鱼属于腌制食品,里边含有的亚硝酸盐含量比较高,而且咸鱼含盐量也比较高,对于有心脏基础疾病或者高血压病的人是不好的,长期吃过咸的食物不利于血压的控制。平时可以偶尔的吃咸鱼,在吃之前最好将咸鱼泡一下,可以减少盐分。除了咸鱼,其他的腌制食品也不建议多吃。

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