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胡萝卜
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基础信息

别名：黄萝卜、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、金笋、红萝卜、伞形棱菜

性味：味甘；辛；性平

功能主治：健脾和中；滋肝明目；化痰止咳；清热解毒。主脾虚食少；体虚乏力；脘腹痛；泄痢；视物昏花；雀目；咳喘，百日咳；咽喉肿痛；麻疹；水痘；疖肿；汤火伤；痔漏

生长采收

来源：药材基源：为伞形科植物胡萝卜的根。更多展开↓

原形态：二年生草本，高达120cm。根肉质，长圆锥形，粗肥，呈橙红色或黄色。茎单生，二至三回羽状全裂，末回裂片线形或披针形，先端尖锐，有小尖头；茎生叶近无柄，有叶鞘，末回裂片小或细长。复伞形花序；花序梗长10-55cm，有糙硬毛；总苞片多数，呈叶状，羽状分裂，裂片线形；伞辐多数，结果期外缘的伞辐向内弯曲；小总苞片5-7，不分裂或2-3裂；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长。果实圆卵形，棱上有白色刺毛。花期5-7月。更多展开↓

生长环境分布：全国各地均有栽培。更多展开↓

文献

出处：出自《日用本草》

摘录：《中华本草》更多展开↓

各家论述：1.《日用本草》：宽中下气，散胃中邪滞。 2.《纲目》：下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食。 3.《医林纂要》：润肾命，壮元阳，暖下部，除寒湿。 4.《岭南采药录》：凡出麻痘，始终以此煎水饮，能消热解毒，鲜用及晒干用均可。 5.《现代实用中药》：治久痢。更多展开↓

胡萝卜视频

胡萝卜语音

  • 吃胡萝卜能不能减肥

    吃胡萝卜不能减肥。因为胡萝卜中虽然含有丰富的纤维素、维生素，也含有一定的热量，而 姜殿德 01:12 主任医师 2022-05-20

  • 血糖高能吃红萝卜吗

    血糖高的患者可以吃红萝卜。 因为血糖高的患者对于饮食的要求主要是控制总热量，不建 梁茵 01:13 主任医师 2022-05-16

  • 胡萝卜能升高血糖吗

    胡萝卜是能够升高血糖的。对于正常人吃胡萝卜是会导致血糖在正常范围之内升高，对于糖 梁茵 01:20 主任医师 2022-05-13

  • 小孩咳嗽期间能吃红萝卜吗

    小孩咳嗽期间适当吃一些红萝卜是可以的。红萝卜是一种常见的蔬菜，富含膳食纤维和维生 吕志力 01:27 主任医师 2022-05-10

  • 多吃胡萝卜可以预防肺癌发生

    虽然胡萝卜营养价值高，但是多吃胡萝卜并不能预防肺癌发生。预防肺癌通常是不要抽烟， 田鑫 01:14 副主任医师 2022-04-22

  • 血糖偏高可以吃胡萝卜吗

    血糖偏高包括糖尿病的患者都是可以吃胡萝卜的。 胡萝卜是美味佳肴，含有大量的胡萝卜 张人玲 01:22 主任医师 2022-01-11

  • 咳嗽可以吃红萝卜吗

    咳嗽期间适当吃一些红萝卜没有问题，但最好不要吃生的红萝卜，需要将红萝卜充分煮熟之 付云杰 01:10 副主任医师 2021-12-20

  • 孕妇血糖高可以吃胡萝卜吗

    孕妇血糖高是可以吃胡萝卜的。 胡萝卜的含糖量不高，大约只有7%~8%。胡萝卜当中 张人玲 01:25 主任医师 2021-11-16

胡萝卜问答

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