蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院
三级甲等 营养科
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吃大蒜有哪些好处
发布时间: 2023-01-31
01:07




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视频文字

(吃)大蒜的好处如下:
第一,吃大蒜可以预防一些感染性的疾病。因为大蒜中含有一些硫化物质,是一种非常好的天然抗生素,对于很多的细菌和疾病有很好的抑制作用。
第二个,就是吃大蒜有一些辛辣、刺激的味道,对于味蕾有很好地锻炼。对于食欲功能差的人,可以通过摄入适量的大蒜来促进自己的食欲,可以起到开胃的作用。
第三个,就是大蒜中含有许多的矿物质。比如锌、硒等元素,这种矿物质元素进入体内后,能够清除体内的自由基,有助于抵抗衰老和促进身体康复的作用。对于肠胃黏膜的恢复,适当地食用大蒜也是有很好的作用的。
第四个,就是大蒜还可以降低血脂,预防一些心脏的疾病,还能防止血栓的形成。

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