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新型冠状病毒不能在蔬菜水果上存活，因为蔬菜水果不是病毒的中间宿主，病毒在自然状态下的存活时间不会超过两小时。购买新鲜的、没有腐烂的水果蔬菜后，经过消毒、清理、加工、制作，可以放心的食用，不会传染新型冠状病毒。新型冠状病毒在温度超过56度，有阳光照射、紫外线照射，通风环境等情况下不宜存活，购买回来后，要经过一定的清洗和消毒，尤其是生吃水果要经过消毒处理。
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