如果肾病患者不存在过敏的情况，几乎可以食用所有的普通蔬菜，食用时需适量。
肾病有肾炎、肾病综合征、肾癌等，但在日常生活中并没有提到禁止食用蔬菜。其实，大部分的蔬菜都不会有太高的脂肪和蛋白质，同时蔬菜中也富含多种维生素和矿物质，这些都是有益身体健康。
如果是肾病患者，不需要限制蛋白质、脂肪摄入量，患者本身对蔬菜不过敏时，可以多吃白菜、芹菜、黄瓜、茄子、西红柿、西兰花、青椒等。肾病患者如果出现肌酐尿素升高，提示肾功能不全，要少吃含钾的蔬菜，比如胡萝卜、香菜、菠菜、紫菜、海带等。
肾病患者在食用蔬菜时需要注意适量，同时还要定期到医院查尿常规等检查，了解自身疾病的变化，根据医生的意见和建议，适时合理调整治疗方法和饮食习惯。
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