生吃水果玉米会中毒吗

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生吃水果玉米会中毒吗 2021.07.19 21:13

水果玉米本身最早流行于美国及加拿大等国家，目前在我国粗粮市场上成为热销品之一。这种由一个或数个基因组合而成的玉米新类型，有着甚至优于普通水果的甘甜口感，因此备受大众喜欢，很多人甚至喜欢生吃这种玉米。那么生吃水果玉米会中毒吗?

生吃水果玉米会中毒吗

1.生吃水果玉米会中毒吗?

生吃水果玉米是不会中毒的，新鲜的水果玉米拥有丰富的营养价值，是一种可以生吃的粗粮食品，内部含有丰富的维生素A、维生素C及蛋白质等，对于增强体魄、补充维生素有很好地帮助。

2.水果玉米适合老人和孩子吗?

水果玉米在老人和孩子群体当中也非常受欢迎，一般孩子在满一周岁之后，可以通过水果玉米榨汁等方式进行膳食纤维和谷氨酸的补充，对于没有糖尿病或高血压的老人来说，也可以适当摄入水果玉米。但因为水果玉米本身的糖分过高，因此无论是老人还是孩子摄入量和摄入时间都应该科学控制。

3.水果玉米好还是普通玉米好?

从营养成分的角度上来说，水果玉米的营养成分要远高于普通玉米，对人体的滋养力也会更强一些。但从糖分大小的角度来说，水果玉米的适用范围较小，高血脂、高血糖人群来说应该敬而远之。

简单来说，生吃水果玉米虽然不会中毒，但也要坚持适当摄入的原则，避免因为摄入过多而导致积食、血糖上升太快。另外，要注意饮食入口洁净度，不洗直接吃不可取。

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