梨子性凉、味甘,具有润肺、生津、化痰等功效。食用方式不同,功效也不同。
1.润肺。梨子中含有大量水分和维生素C,对呼吸道有一定滋润效果,能起到润肺的作用。
2.生津。梨子富含水分以及多种微量元素,能促使人体产生津液、补充水分,具有生津的功效。生食梨子能缓解上呼吸道感染者出现的喉咙痒、干、痛的症状。将梨子榨汁服用,可滋润咽喉,缓解咽喉干涩,补充津液。
3.化痰。梨子能祛痰止咳,对咽喉有养护作用,可以缓解肺热或肺燥所致的咳嗽、咽干、口渴等症状。与冰糖同蒸可止咳祛痰、润肺降火,还能滋润嗓子。
但需注意,梨子性凉,体质虚寒、脾胃虚弱者不宜生吃,否则可能会加重虚寒的症状,需要蒸煮或与药材炖煮后食用。食用梨子应注意适量,以免加重肠胃道的负担。
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