胃寒吃哪些食物好

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云晓静 副主任医师 聊城市第二人民医院三级甲等消化内科去问诊

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胃寒吃哪些食物好 2021.08.18 16:47

很多肠胃不好的人群都有胃寒的病症，食补没有副作用，我们可以通过食补的方式达到缓解、治疗胃寒的目的。那么，可以选择吃些什么来治疗胃寒的病症呢?

胃寒吃什么食物好?

1.姜。姜具有非常好的驱寒、暖胃效果。但是由于姜独特的口味，很多人在平时中吃一星半点还好说，要是吃大块的姜往往就受不了了。我们可以把姜在沸水中煮开以后过滤掉渣滓，然后在姜汤中拌入冰糖，这样能够在很大程度上掩盖姜的味道。

2.山药。山药具有养胃、调节消化等作用，因此非常适合肠胃不好的人食用。山药种类众多，其中以铁棍山药的营养价值最高。将山药削皮、洗净、切片之后可以和大米一起蒸食，也可以把山药和枸杞等一起熬粥喝。总之，山药除了能够缓解胃凉的症状外，其口感润滑，微甜，非常值得人们食用。

3.桂皮红糖茶。桂皮作为一种中草药，在药效上具有治疗胃寒的效果。将桂皮煎熬后过滤掉渣滓等，再放入些红糖来调节口味，制成桂皮红糖茶，在生活中经常饮用能够改善胃寒的病症，起到暖胃的作用。

胃寒常常是饮食习惯不好所造成的。我们在生活中要注意饮食规律、荤素搭配，少吃冰凉的食物。除此之外，如果有条件，坚持每天喝小米粥、黑米粥等，这些粥不仅可以当饭吃，而且都有很好的养胃效果，长期喝的话也是能够改善胃寒的症状的。

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