糖尿病不能吃什么?

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糖尿病不能吃什么? 2022.04.29 10:32

糖尿病没有绝对不能吃的食物，但最好不要吃高升糖指数、过咸以及高蛋白食物等。

1.高升糖指数的食物。血糖升高是糖尿病最显著的特征。当进食一些高升糖指数的食物时，例如油条、小米饭、蜂蜜、土豆、南瓜等，这些食物进入消化道，会快速引起血糖升高到较高水平，所以糖尿病最好不要吃高升糖指数的食物。

2.过咸的食物。若吃得过咸，食物进入肠道当中可能在渗透压差的作用下导致胃肠道失水，继而引起血浆渗透压升高，可能会诱发糖尿病急性并发症，例如高渗高血糖综合征等，出现反应迟钝、烦躁、淡漠等症状。

3.高蛋白食物。当糖尿病长期血糖控制不好时，可能会出现糖尿病肾病等并发症，若进食高蛋白食物，例如牛奶、鸡蛋、牛肉等，这些食物当中的蛋白质可能会从肾小球中滤过，加重肾脏负担，导致肾功能进一步恶化，所以糖尿病患者最好不要吃高蛋白食物。

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