糖尿病患者可以少许地吃一些栗子，但不能吃太多。栗子是非常美味的一种零食，但是它的热量是比较高的，如果是糖炒栗子，就更高了。所以如果大量长期应用栗子，会造成总热量摄入过多，对糖尿病患者平时的血糖控制是不利的。
糖尿病是终生疾病，需要患者终身的生活方式干预以及用药治疗。糖尿病饮食也是非常重要的，如果不适当地饮食，对血糖波动会有很大，糖尿病三餐都需要控制热量。
如果在三餐之外，又大量的吃栗子，就会导致每日摄入的热量超标，严重高于消耗的热量，就会导致血糖的升高和血糖波动。
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