糖尿病的患者对于饮食的要求是非常严格的，对于糖尿病的患者摄入高糖的食物会使血糖逐渐的升高产生严重的并发症。所以，糖尿病的患者对于吃什么不应该吃什么是非常注意的，有很多患者问我，糖尿病的患者是否可以吃高粱米饭？这个答案是肯定的。
糖尿病的患者是可以吃高粱米饭的。原因在于高粱米饭属于粗粮。糖尿病的患者应该多吃粗粮和绿叶的蔬菜，应该多吃像高粱米、荞麦、小米、玉米、黑豆、红豆、绿豆这样的粗粮有助于血糖的控制，而使血糖达标从而不会出现严重的并发症。
另外，除了严格的控制饮食之外，也应该配合一些体育锻炼，在饭后半小时进行一些相关的有氧运动，包括慢跑、游泳或者是蹬自行车等运动对于血糖的控制也是非常有效的。所以糖尿病的患者应该多吃高粱米饭有助于血糖的控制。所以，这类患者可以尽情的选择。