高血压患者通常是可以吃阿胶糕的。但是阿胶糕普通的食材并没有多大的区别，所以平时可以正常食用，只是需要控制进食量。
阿胶糕的成分比较多，主要包括阿胶以及核桃、红枣、芝麻等，属于比较多见的药食同源食品。食用之后能够帮助补气补血、帮助调经止痛等，一般情况下并不会使血压受到影响，但也不能帮助治疗血压。
高血压患者在血压升高时应当合理膳食，可以多吃含钾的食物，多进食新鲜的蔬菜、水果，并且减少钠盐摄入。还要控制体重，戒烟限酒，有助于将血压控制在理想范围之内。
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