张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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菠菜和蘑菇能一起吃吗 2021.12.02 20:03

菠菜和蘑菇可以放在一起吃,在营养方面不会有任何矛盾,经常食用还可以在营养方面起到补充作用,不过一定要注意适量,有补血益气、促进消化等功效。

在食用菠菜的时候不要和富含高蛋白的食物一起食用,以免影响消化。菠菜和蘑菇是生活中经常食用的蔬菜,营养丰富,吃起来不会产生相互抑制的问题,而且这两种食物都是天然的高营养食品,经常吃还能起到营养补充的作用,对身体更加有益。

菠菜、蘑菇也可以煮汤喝,但是在正常情况下注意不能过量饮用。菠菜含有丰富的维他命、纤维素、矿物质等营养物质,常吃能促进消化,降低血脂,预防贫血等。