喝纯牛奶不能解酒。
纯牛奶到胃内后会被分解成氨基酸，被胃黏膜下的血管吸收入血液中，可以合成一些身体所需要的营养物质，但是不会和胃里面的酒精发生一定的反应，所以没有解酒的作用。
解酒可以喝一些茶水或者果汁，如喝绿茶，有利于利尿，可以帮助酒精从尿液排出。还可以喝西瓜汁、葡萄汁等，也有利尿作用。并且吃香蕉、苹果、橘子等也能解酒。
如果醉酒的情况比较严重，甚至达到了酒精中毒的程度，需要及时就医，可以用纳络酮来解酒。
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