血压高可以吃的蔬菜和水果包括芹菜、苦瓜、苹果、香蕉等。
1.芹菜。芹菜富含蛋白质、碳水化合物等，而且口味比较清淡，比较适合血压高的患者食用。患者吃芹菜后能够给身体补充营养，也有利于肠道蠕动加快，起到促进排便的作用。
2.苦瓜。苦瓜是一种比较清凉的蔬菜，含有丰富的维生素C、钙等营养物质，具有一定的清热去火、改善便秘等作用。血压高的患者适当吃苦瓜一般不会造成血压波动，也不会影响到血压的控制。
3.苹果。苹果是较常见的一种水果，富含多种微量元素、维生素等人体所需的营养成分，能够为血压高的患者提供营养，而且苹果中含有糖分、钾离子等，在一定程度上可以缓解身体疲劳。
4.香蕉。香蕉是一种高钾、低钠的水果，血压高的患者食用后有助于排除体内多余的钠离子，能够达到辅助降血压的效果，所以血压高的患者可以吃些香蕉。
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