哪些食物可以增加免疫力

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刘玉 副主任医师 萍乡市第二人民医院三级甲等内分泌科去问诊

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哪些食物可以增加免疫力 2021.08.18 17:16

拥有一个良好的免疫力可以保护我们的身体免受与外界细菌、病毒的侵入。特别是小孩子和老年人通常免疫力较弱，更是需要各种方法来提高身体的免疫力。那么，在生活中吃哪些食物可以增加免疫力呢?

哪些食物可以增加免疫力?

1.酸奶。酸奶中含有丰富的益生菌，可以保护我们的肠道免受致病菌的侵害。研究表明，长期坚持喝酸奶能够显著提高身体的免疫力。

2.富含硒元素和蛋白质的海鲜。像龙虾、蛤蜊、牡蛎等海鲜食物中含有大量的硒元素，硒元素在人体内可以增加免疫蛋白的数量，进而提高身体的免疫能力。丰富的蛋白质可以增强身体的体能，达到强身健体的作用。

3.谷物。生活中大量的谷类产品中都含有β-葡聚糖成分，β-葡聚糖是一种拥有良好的抗菌和抗氧化作用的纤维素。因此，经常食用谷类食物可以增强身体的免疫力，抵挡外界细菌、病毒的入侵。

4.大蒜。研究表明，经常吃大蒜的人发生感冒的概率是不吃大蒜人的三分之一，这是因为大蒜具有良好的抗感染和抗病菌的作用。所以，在炒菜的时候经常放一些蒜末是有好处的。

以上食物都可以提高身体免疫力，能够提高身体免疫力的食物绝不仅限于以上列举的，生活中还有很多能够提高免疫力的食物等待着我们选择。不过想要提高身体的免疫力，还要与体育锻炼，规律的作息，健康的饮食等一起努力，才能发挥更好的作用。

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