尿酸高可以吃韭菜。
大约每100g韭菜中含有的嘌呤在25mg左右，属于低等嘌呤食物，韭菜不会导致尿酸明显升高。因此进食韭菜，对于高尿酸患者的尿酸不会有太大影响，所以尿酸高和痛风的患者是可以食用韭菜的。
韭菜本身富含的热量非常少，食用后会有明显的饱腹感，更有利于尿酸高且伴有肥胖和痛风的患者控制体重。此外韭菜中含有大量的维生素C以及丰富的膳食纤维，还含有一些微量元素以及矿物质等，有丰富的纤维素、叶绿素和矿物质，可以为机体补充营养，还可以促进肠胃蠕动，预防便秘。
但是也不建议尿酸高以及痛风患者大量吃韭菜，如果大量摄入粗纤维有可能会引起消化道不适，出现腹泻。除此之外，高尿酸患者应当注意少吃一些肉类、海鲜和甜食。尤其是水果，很多人以为水果中的水分充足就能降尿酸，却不知道水果中的果糖含量对于高尿酸患者来说可不是有利的，果糖可以增加血尿酸升高的几率，也会抑制尿酸排出体外。
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