高血压患者可以吃盐，没有高血压患者不能吃盐的规定，但高血压患者应限制盐分的摄入量。
盐的主要成分是钠元素。若摄入过多盐分，则会引起水钠潴留，尿量减少，机体循环血容量升高，进而使血压进一步升高。同时，由于水钠潴留，还可能使肾素-血管紧张素-醛固酮系统被激活，从而导致血管收缩，使血压持续升高。因此高血压患者应严格控制盐分的摄入量。
高血压患者应在医生的指导下规范服用降压药物如硝苯地平、普萘洛尔、氢氯噻嗪等。除服用药物外和控制盐分的摄入之外，还需患者清淡饮食，少吃辛辣刺激油腻的食物，多摄入优质蛋白食物满足机体需求，也多吃绿色水果和蔬菜。应避免喝酒，酒精同样会使血压升高，不应抽烟，不应熬夜，作息生活规律，才能有效控制血压平衡。
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