减肥的时候可以吃关东煮，只是要把握适当的摄入量。
关东煮的主要成分有淀粉、面粉，还含有脂肪，主要是人工合成的食物。在制作的过程中可能经过油炸，但是在烹饪的过程中，主要是水煮的方法。此时油脂成分大部分被稀释掉，所以可以少量吃关东煮。如果摄入过多热量，反而会影响到减肥的进展。
所以，需要在减肥期间减少关东煮的摄入量，可以多吃高维生素的食物。并且应当适当进行身体锻炼，可以在锻炼前半个小时喝茶或者喝黑咖啡，能够促进代谢。